鯛めし

鯛めし、天ぷらうどん

昨日の残りの鯛を使って鯛めし。

サーモンソテー

サーモンソテー・レモンバター醤油キノコ添え、鳥がんもどき煮物、豆苗ベーコン炒め煮、カニカマサラダ、ゆずゆず

この後宇和島鯛めしと赤だし豚汁



宇和島鯛めしはタイの刺し身入りの卵かけご飯ですね。

懐石料理 鶯啼庵

懐石料理「鶯啼庵（おうていあん）」で夕食

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ロールキャベツ

ロールキャベツ・トマトスープ仕立て、ピラフ・キノコソテー、ベーコンサラダ、クルミパン、ゆずゆず

レンコンまんじゅう

レンコンまんじゅう、マダイ一夜干し、揚げ鶏甘酢掛け、グリーンアスパラ、明太子、ゆずゆず

この後、ご飯と赤だし豚汁

メカジキの生姜焼き

メカジキの生姜焼き、マダコの唐揚げ、ベーコンとグリーンアスパラ炒め、ハムサラダ、明太子、ゆずゆず

この後、ご飯と赤だし豚汁

煮魚(メバル)

煮魚(メバル)、刺し身(ミナミマグロ中トロ・ハマチ・甘エビ)、鳥唐揚げ、がんもどき水菜煮物、カニカマサラダ、ゆずゆず

この後、ご飯と赤だし豚汁