周防巻（鯖寿司）：日々の食事：SSブログ

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周防巻（鯖寿司）　[夕食(外食)] [編集]

道の駅「豊前おこしかけ」の売店で、周防巻（鯖寿司）を売っていたので購入。消費期限が今日までだったので、ラッキーの半額！（¥680→￥340）
鯖は上に乗せてあるのでは無く、ランダムに入ってました。そして厚めの昆布で巻いてから、柚子のスライスを乗せて、さらに大根の薄く削いだもので巻いてあります。
なかなか美味でしたが、お酢が効き過ぎていたのが残念でした。最近食中毒が多いから、多めにしたのかも。定価なら次は買わないと思う。